L'ail frais et épicé, naturellement brillant, sans brûlure ni moisissure, racines propres, tailles différentes

1. Nom du produit : Ail frais (ail blanc)

2. Caractéristique : fortement piquant, chair blanc laiteux, couleur naturellement brillante, pas brûlé, pas moisi, pas cassé, pas de peau sale, pas de dommages mécaniques, longueur de la tige de 1 à 1,5 cm, propreté des racines.

3. Taille : 4,5-5,0 cm, 5,0-5,5 cm, 5,5-6,0 cm, 6,0-6,5 cm, 6,5 cm et plus.

4. Emballage :
1) Emballage en vrac (sac en ficelle intérieur) : a) 5 kg/carton, b) 10 kg/carton, c) 20 kg/carton ; d) 5 kg/sac en filet, e) 10 kg/sac en filet, f) 20 kg/sac en filet

2) Pré-emballage :

a) 1 kg * 10 sacs/carton b) 500 g * 20 sacs/carton c) 250 g * 40 sacs/carton

d) 1 kg * 10 sacs/sac en filet e) 500 g * 20 sacs/sac en filet f) 250 g * 40 sacs/sac en filet

g) pré-emballé par 1 pièce/sac, 2 pièces/sac, 3 pièces/sac, 4 pièces/sac, 5 pièces/sac, 6 pièces/sac, 7 pièces/sac, 8 pièces/sac, 9 pièces/sac, 10 pièces/sac, 12 pièces/sac, puis emballé avec un carton de 5 ou 10 kg, un sac en filet de 5 ou 10 kg à l'extérieur.

h) Ou emballé selon les exigences des clients.

5. Période d'approvisionnement : toute l'année

a) Ail frais : début juin à fin août

b) Ail entreposé au froid : début septembre au milieu mai suivant

6. Transport :

a) Cartons : 24-27,5 MT/40'HR 
b) Sacs : 26-30 MT/40'HR

7. Température de transport et de stockage : -3°C - +2°C

8. Durée de conservation : jusqu'à 12 mois dans des conditions appropriées