Des framboises entières congelées de haute qualité dans des cartons en vrac

High Quality IQF Frozen Whole Raspberries in Bulk Carton Packed

Informations de base

Lieu d'origine:	Chine

Quantité de commande min:	Conteneur de quarante pieds
Prix:	$15.54/pieces 2-299 pieces
Détails d'emballage:	10 kg/boîte

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Description de produit

Framboise IQF

Framboises cultivées, de taille uniforme, propres et surgelées individuellement. Seule la matière première fraîche est autorisée pour la production. Les fruits sont pratiquement exempts de toute décoloration et déformation. Le produit est propre, frais, sain et mûr ; exempt d'insectes, de maladies dues aux parasites, de pourriture et d'impuretés.

Apparence/couleur	uniforme, pratiquement sans défauts, surgelé individuellement, roulant librement sans glace, brûlure de congélation ou framboises collées together
Calibration	Fruits entiers, non calibrés
Défauts	Les défauts se réfèrent à une capacité de 1 kg, sauf indication contraire
Fruits cassés / émiettés< 10 mm (mesuré avec un tamis à trous carrés)	max. 10 %
Tiges, calices, restes de calices, feuilles Fruits avec moisissure visible	aucun
Perte d'égouttage sur tamis (2-3 h une couche sur tamis couvert d'une plaque)	max. 10 %
Nombre total de bactéries viables (ufc/g)	< 1.000.000
E. Coli (ufc/g)	< 100
Staphylococcus aureus (ufc/g)	< 1000
Levures (ufc/g)	< 5.000
Moisissures (ufc/g)	< 5.000
Taille de l'emballage	4 x 2,5 kg
DDM	24 mois après la production

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