Commerce de fruits en 2025 : exportation de baies de Chine et marché des agrumes de 134,5 milliards de dollars

La taille du marché mondial des agrumes devrait atteindre 134,5 milliards de dollars en 2025 : la différenciation des catégories et l'ajustement commercial au centre de l'attention

Le marché mondial des agrumes maintient une forte vitalité en 2025, la taille du marché devant atteindre 134,5 milliards de dollars et un taux de croissance annuel composé (TCAC) d'environ 5,97 % de 2025 à 2030. La Chine, le Brésil, l'Inde et d'autres pays sont les principaux producteurs, la production chinoise représentant environ 28 % à 32 % du total mondial tout au long de l'année. Parmi les principales catégories, les oranges représentent plus de la moitié de la production mondiale totale, estimée à 45,2 millions de tonnes au cours de la saison 2024/25. Le Brésil est le principal producteur mondial d'oranges de transformation (principalement pour l'extraction de jus), mais il est confronté aux défis posés par le Huanglongbing (HLB, également connu sous le nom de maladie du verdissement des agrumes) et le changement climatique. La production de citrons/citrons verts devrait chuter à 10,2 millions de tonnes, et celle de mandarines/clémentines à 37,5 millions de tonnes, tandis que la production de pamplemousses diminuera légèrement à 6,9 millions de tonnes. Les fluctuations de la production entre les catégories sont influencées par la météo, les maladies et d'autres facteurs, le commerce et la consommation montrant des ajustements structurels dans un contexte d'offre serrée : la demande de produits à haute valeur ajoutée et de variétés d'agrumes de petite taille augmente considérablement.

En tant que premier producteur mondial d'agrumes, les zones de production de la Chine sont concentrées dans les provinces du sud. Affectées par une consommation intérieure atone en 2025, les exportations d'agrumes de la Chine continuent d'atteindre des niveaux records, les exportations d'oranges fraîches s'étendant aux marchés émergents et les exportations d'agrumes en conserve augmentant considérablement ; la demande intérieure de variétés haut de gamme et diversifiées est également en expansion. Parmi les pays européens et méditerranéens, l'UE (représentée par l'Espagne) est une importante région de production de citrons/citrons verts et d'autres catégories. Au cours de la saison 2024/25, la production de citrons/citrons verts dans la région a diminué en raison de conditions météorologiques défavorables et de rendements réduits. Le marché global présente une structure complexe de différenciation régionale, façonnée par les changements dans la structure de production mondiale, les changements dans les tendances de consommation et les ajustements des flux commerciaux.

Premier vol vers Singapour ! Les fraises de Luonan, Shaanxi, lancent le voyage d'exportation, pour expédier 100 000 plants au Vietnam en 2026

En décembre 2025, la province du Shaanxi a réalisé une percée cruciale dans les exportations de produits agricoles : des fraises fraîches du comté de Luonan, ville de Shangluo, sont arrivées à Singapour via un vol en chaîne du froid via l'aéroport international de Xi'an Xianyang, marquant la première fois que des fraises sont exportées du Shaanxi dans l'histoire. Cette percée comble non seulement le vide dans le commerce extérieur de fraises du Shaanxi, mais ouvre également une nouvelle voie pour que les fruits de haute qualité des zones de production du nord-ouest de la Chine explorent le marché international. Elle signifie également une amélioration significative des capacités du Shaanxi en matière de normalisation de la plantation agricole, d'installations de soutien logistique de la chaîne du froid et de connexion au marché international, jetant des bases solides pour que davantage de produits agricoles caractéristiques « s'internationalisent » à l'avenir.

Les fraises exportées proviennent de Luonan Weilai Nongguang Agricultural Technology Co., Ltd., créée en avril 2024. Malgré sa courte période d'exploitation, l'entreprise se concentre sur les technologies agricoles modernes, avec des activités couvrant l'ensemble de la chaîne, y compris la R&D sur la sélection et les plants et la plantation de démonstration. Elle dispose actuellement d'une base normalisée de 120 mu, a terminé la plantation d'essai et la culture de plants en 2024, et est entrée dans la période de récolte à grande échelle en juillet 2025. La variété exportée est une race innovante développée conjointement avec Singapore Xinguo Agricultural Technology, caractérisée par une résistance aux températures élevées et basses et une excellente qualité, qui répond à la demande du marché haut de gamme de Singapour. Les deux parties ont effectué une exportation d'essai le 2 novembre 2025, afin de vérifier la faisabilité de l'ensemble du processus. À l'heure actuelle, les exportations de fraises vers Singapour sont devenues régulières, avec une expédition garantie deux fois par semaine. L'entreprise a également reçu des commandes étrangères de plants de fraises et prévoit d'exporter 100 000 plants vers le Vietnam en janvier 2026. Ainsi, l'industrie de la fraise du Shaanxi a formé un modèle de commerce extérieur multidimensionnel de « fruits frais + plants », injectant un élan à la modernisation agricole locale et au développement économique rural.

Cibler l'approvisionnement en myrtilles en hiver-printemps ! Noposion lève 1,45 milliard de yuans pour développer les bases du Yunnan, en accord avec une demande du marché de 50 milliards de yuans

En décembre 2025, Noposion a annoncé le soir du 25 novembre son projet de lever au maximum 1,45 milliard de yuans par le biais d'un placement privé, en se concentrant sur le développement de l'industrie de la myrtille du Yunnan et la R&D dans le domaine des petites baies. Sur ces fonds, 1,1 milliard de yuans seront investis dans le projet d'extension de la base de myrtilles, qui prévoit de construire une nouvelle plantation de myrtilles de 13 500 mu dans le Yunnan, avec un investissement total de 1,221 milliard de yuans et une période de construction de deux ans. Les fonds seront utilisés pour le transfert de terrains, la construction d'installations agricoles, la plantation de plants, etc. 150 millions de yuans supplémentaires seront affectés à la construction d'un centre international de R&D pour les petites baies, avec un investissement total de 274 millions de yuans et une période de construction de trois ans, en se concentrant sur la R&D de nouvelles variétés de baies et la construction d'un système de laboratoire de recherche scientifique à trois niveaux. En outre, 200 millions de yuans seront utilisés pour compléter le fonds de roulement et optimiser la structure financière de l'entreprise. En tant qu'entreprise leader dans l'industrie chinoise de la formulation de pesticides, Noposion est officiellement entré dans le Yunnan pour cultiver des myrtilles en 2021. En septembre 2025, elle avait investi plus de 4 milliards de yuans dans l'industrie de la myrtille, construit plus de 60 fermes et plus de 40 centres de transformation en chaîne du froid répartis dans plus de 10 villes (préfectures) du Yunnan, telles que Honghe, Wenshan et Chuxiong, formant l'un des principaux groupes industriels de myrtilles à substrat unique au monde. Au cours de la saison de production 2024-2025, le volume des ventes de myrtilles a dépassé à lui seul 2 milliards de yuans, réalisant une augmentation de la production et de la rentabilité pendant quatre saisons de production consécutives et établissant une deuxième courbe de croissance des revenus.

Après la mise en œuvre de ce projet de collecte de fonds, Noposion étendra encore l'échelle de plantation de myrtilles dans le Yunnan, améliorera considérablement la capacité d'approvisionnement en myrtilles de haute qualité en hiver-printemps et renforcera ses capacités de R&D dans le domaine des petites baies grâce à la construction du centre de R&D, continuant d'accroître les investissements dans l'aménagement des entreprises de consommation de produits frais caractéristiques modernes. D'un point de vue industriel, la production nationale totale de myrtilles a atteint 780 000 tonnes en 2024, et la demande du marché devrait dépasser 1 million de tonnes en 2025, avec une échelle de marché d'environ 50 milliards de yuans. L'expansion des capacités et les investissements en R&D de Noposion s'alignent non seulement sur la tendance croissante de la demande du marché, mais consolideront également sa position de leader dans l'industrie chinoise de la myrtille.

Maxport Daily

2025/12/3